Retour d'une matinée au marché avec un panier bien chargé.
Les dernières fraises - Mara des bois
Premières poires idéales pour une charlotte poires-chocolat
Du gingembre.
Avec les dernières prunes, j'ai réalisé une confiture avec de la vanille et du gingembre sur une idée glanée page 69 du Prima du mois d'octobre. J'y ai aussi trouvé de nouvelles étiquettes pour les confitures. A télécharger ici . Si vous n'avez pas le dernier Prima, vous trouverez une autre recette de confitures de prunes là (vous rajouterez environ 60g de gingembre et une gousse de vanille).
J'aime beaucoup le dossier du magazine consacré aux bocaux et conserves...Je pense m'attaquer prochainement à la fabrication de deux bocaux de lemon curd à la vanille...Et puis, il y a aussi les gaufres de liège...
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Miam ! que des bons produits !
RépondreSupprimerta charlotte a l'air délicieuse :-)
bisous