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Do It Yourself in Hong Kong

Do it Yourself is a world trend. Success of Etsy, Dawanda or A little market prove that people want to make their lives more sustainable, making as opposed to buying.
With Queen Eco, we have decided to set on Comme à la Maison Ateliers (Like at home workshops).
As you know if you read my blog, I appreciate to bake.
During the first two workshops, we have learnt how to make ourselves a chocolate cake and clafoutis. These workshops are moments for sharing, people learn together (team work) how to manage a simple cake recipe. You know the one you can redo once at home!
So, we worked a lot and then we ate our cakes with a fresh glass of Cabernet d'Anjou. Life !

Chocolate Workshop, Katherine & Cindy

Juliana & Melody

...and the result is:




Le Fait-Main est une véritable tendance mondiale. Le succès de Etsy, Dawanda ou A little market prouve que les gens ont envie de donner plus de sens à leur vie de consommateurs et recommencent à faire plutôt qu'à acheter.
Vous savez, vous qui me lisez, que j'aime faire mes gâteaux moi-même.
Avec Queen Eco nous avons mis en place à Hong Kong Les Ateliers Comme à la Maison. Au cours des deux premiers ateliers, nous avons appris à préparer un gâteau au chocolat et un clafoutis. Un moment de partage donc où on apprend ensemble (un vrai travail d'équipe) à gérer une recette de gâteau très simple. Celle qu'on peut refaire et refaire encore, après.
Nous avons bien travaillé, puis nous avons mangé en arrosant notre pâtisserie d'un verre de Cabernet d'Anjou bien frais. La vie quoi !

Chloe + Concentration

= clafoutis joli

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